Gastromía Benahavís 2017

 

GASTROMÍA BENAHAVIS 2017 celebra durante los meses de Marzo, Abril y Mayo en el término municipal de Benahavís, Jornadas gastronómicas,  concurso de Jóvenes  Valores y la gran Gala final, 1 de Junio.

GASTROMÍA Y CHEF TRAINING U.S. SELLAN SU COMPROMISO CON EL EMPLEO DIGNO

La organización de Gastromía Benahavís 2017 y Chef Training US han sellado hoy, 12 de Mayo 2017, su compromiso con la formación de calidad y el trabajo digno en la industria culinaria.

El compromiso se materializa en la financiación de una beca de formación remunerada en Estados Unidos para la realización de prácticas profesionales en el sector por parte de Chef Training. Así lo ha anunciado esta mañana en la embajadora de la entidad, Esther Higueras, en la Escuela de Hostelería de Benahavís, Sabor a Málaga, donde ese han presentado las peculiaridades de Premio Chef Training U.S.

Dicho premio será financiado por los patrocinadores o el centro adscrito al acuerdo. Por su parte, Chef Training U.S. se encargaría de facilitar el proceso de visado, las condiciones preferentes de los vuelos, tutelar las prácticas y asegurarse de que el beneficiario ganador de la beca se adapta a una posición remunerada y acorde con su perfil de interno.

El ganador del certamen Joven Valor Gastromía Benahavís 2017 será obsequiado con esta beca como premio. Una oportunidad que le permite su internacionalización, además de su introducción en el mercado laboral con un contrato mínimo de tres a doce meses en el país norteamericano.

A la presentación, en la Escuela de Hostelería de Benahavis, han asistido los cocineros y críticos gastronómicos de este certamen que culminará el próximo 1 de junio, en el Parque Torre Leonera de Benahavís, con una gran gala final. Es el caso de Santiago Domínguez; Leonardo Llorente;  Federico Baglietto,  Ramiro Gago, los responsables de Albert&Simon, Frutas y Verduras Eladio, Francisco Retamero de Descalzos Viejos de Ronda  y el restaurante 1870, entre otros.

Más información: benahavis@escuelahosteleria.es ; dailytourist@gmail.com

Móvil: 600314687 José María Guadamuro (Daily Tourist Marbella)

TONY BERNAL FROST, ganador certamen Jóvenes Valores Chef Training U.S. GASTROMÍA BENAHAVÍS 2017

Benahavís (Málaga), 2 Jun (EFE).- El estudiante de la Escuela de Hostelería de
Benahavís Antonio David ha ganado el premio Joven Valor -en el que pueden
participar todos estos centros de Málaga-, dotado con una beca Chef Trainning US
que le permitirá educarse en gastronomía con prácticas remuneradas en Estados
Unidos.
El galardón se enmarca en la cuarta edición de los Premios Gastromía Benahavís
2017, que reconocen la labor de los mejores restaurantes de la Costa del Sol y destacan
el valor de la formación con la entrega de premios a jóvenes en formación y más
pequeños con aspiraciones en el mundo de los fogones.
Este año los establecimientos Restaurante Rocío Sushi&Tapas, Estudio
Gastronómico, La Milla Gastrobar, Benisty, Avastos y Viandas, José Carlos García, Los
Bandidos y Hotel San Cristóbal han sido los galardonados con el Premio Gastromía
Benahavís, mientras que alumna del colegio Atalaya Lucía Guerrero se ha llevado el
Chef Junior 2017.
Los chefs Santiago Domínguez, Aitor Perurena y maestro Kikuchi fueron algunos de
los invitados a la gala celebrada el pasado jueves en el Ayuntamiento de Benahavís.
Por su parte, los críticos gastronómicos Ana Marcos, Eufrasio Sánchez, Juan Barbacil,
Enrique Bellver, Francisco Llorente y Dietmar Föster han formado parte del jurado de
la cuarta edición de los Premios Gastromía Benahavís 2017. EFE

Lucía Guerrero

Tony Bernal  Frost

Molino del Conde

Jose Carlos Garcia

Hotel San Cristobal

Estudio Gastronómico

Abastos y Viandas

Restaurante La Reserva 12

Rocio Tapas y Sushi

Gastro Restaurante Benisty

La Milla Marbella Gastro-Beach

Restaurante Los Bandidos

 

PRENSA:

 

El Economista Tony Bernal

Diario Sur Gastromía Benahavís 2017

Diario Sur Chef Training U.S.

Diario Sur Premio Jóvenes Valores Chef Training U.S.

La Vanguardia Gastromía Benahavís 2017 Chef Training U.S.

Costa Nachrichten Aleman Gastromía Benahavís 2017

Revista Golf Hoyo a Hoyo Gastromía Benahavís 2017

i-sierradelasnieves Gastromía Benahavís 2017

Diario Al Sol de la Costa Gastromía Benahavís 2017

Diario Al Sol de la Costa Chef Training U.S. Gastromía Benahavís 2017

Diario Al Sol de la Costa Premio Joven Valor Gastromía Benahavís 2017

La Espiga Digital Gastromía Benahavís 2017

Turismo y Viajar Gastromía Benahavís 2017

Diario XYZ Gastromía Benahavís 2017

Diputacíon Málaga.es Gastromía Benahavís 2016

 

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Website Chef Training U.S.

 

 

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